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上火?喉嚨痛?咳嗽?吃點這個省去吃藥

吳江美食圈2018-07-03 05:29:08

【今明天氣】


一不小心又上火了,咽喉腫痛,吃不下睡不香,很多朋友都在問上火了該如何安排飲食來調理身體呢?小編今天就把這份秘籍告訴給大家!為了自己的身體,千萬別錯過了!


喉干嗓啞

秋梨膏


食材:1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。

做法:

1、將梨依次洗凈后去皮;

2、用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉;

3、取一只碗,在上面放一塊籠布(或細紗布),將梨肉蓉放在籠布上;

4、將四角提起,使勁擠出全部的梨汁;

5、將冰糖敲成碎塊、姜切片備用;

6、紅棗去核后切片;

7、倒入鍋中,加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草;

8、中火煮開后,轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火;

9、待其自然晾至和手溫一致時,用濾網過濾出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜調勻;

10、裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存,飲用時用溫開水調和即可。


咽喉腫痛

冰糖燉梨



食材:雪梨1個、冰糖適量。

做法:

1、雪梨一個,洗凈,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核;

2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗,蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸;

3、最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃;

4、覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸,隨你喜歡。


口長水泡

桂圓銀耳蓮子湯



食材:銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。

做法:

1、將蓮子泡發半天后,加入銀耳一起繼續泡發1小時;

2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘后,沖去雜質,倒入少許清水,備用;

3、銀耳泡發開后(舒展開),沖洗掉雜質,撕成小片;

4、將處理好的銀耳,蓮子,桂圓肉一起倒入煲內,加適量水(水稍多一些沒問題),煮開后加入冰糖,轉中小火繼續燉煮90分鐘左右(燉軟了就行),即可。


嘴唇干裂

黃瓜獼猴桃汁



食材:1根黃瓜、1個獼猴桃、適量蜂蜜。

做法:

1、準備好材料;

2、獼猴桃去皮,切塊;

3、黃瓜洗凈,切塊;

4、把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中,榨成汁,調入蜂蜜即可。


頭發干枯

核桃紅棗羹



食材:核桃仁2塊、紅棗6-8個、乳清蛋白營養奶米粉40g。

做法:

1、將核桃、紅棗用清水洗凈,放入鍋中蒸熟;

2、將蒸熟的紅棗去皮去核,與蒸熟的核桃一起捻成糊狀,可保留細小顆粒;

3、將乳清蛋白營養奶米粉用溫開水(70度)調成糊,加入核桃紅棗泥一起攪拌均勻。


來源:一起神技能,由吳江美食圈整理發布


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