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吃一顆樹上熟的櫻桃,從前可是本地人才能擁有的待遇啊!

廣州生活情報局2018-07-03 10:44:13

立夏方過,炎夏未至

正是櫻桃紅時

逢初夏風起,園中櫻桃,綿綿密密

紅得生動且艷麗



櫻桃素有“春果第一枝”的美譽

吃一顆在樹上自然成熟的櫻桃

會是一種什么感覺呢?

大概就像,你真的到了果園

坐在樹下吭櫻桃那樣幸福



生鮮水果食品由于受到采摘,運輸時間等環節的影響,鮮度、口感確實很容易大打折扣。要避免這種情況,唯一辦法就是等它自然成熟,在樹上長到8或9成熟才采摘,俗稱“樹上熟”。



櫻桃最強調的是品質,為了避免陸運海運的折騰,只能坐飛機,從采摘那一刻到吃進嘴里,通常不超過48小時。


能吃到原原本本、自然生長、自然成熟的櫻桃,非常難得。在物流還不那么發達的年代,這是本地人才能擁有的待遇啊。



而市面上的許多櫻桃,為了加快成熟速度,多採用大棚種植方式。使用激素類化學物品進行人工授粉。甚至添加催熟劑和催紅素來達到好看、早熟的目的,這樣的櫻桃具有一定的毒性。


(因激素的作用,櫻桃底部都有小胡須)


為了找到最完美的櫻桃,我們把遼寧、甘肅、陜西、河南、河北、的櫻桃嘗了個遍,吃了好多好多,才選出最滿意的產地和品種。



櫻桃抗寒能力弱,是喜溫和濕潤的落葉果樹。種植條件稍有不完美,甜度和口感都會受影響。


山東一直是最好的櫻桃產區之一,暖溫帶東亞季風大陸性氣候,四季分明,冬暖夏涼,年平均氣溫12.5℃,年均降水737毫米,有適宜大櫻桃生長的得天獨厚的小氣候。



我們即將要售賣的山東櫻桃就是戶外露天自然種植的櫻桃。

露天日照時間長,自然成熟,不趕季,從開花到成熟這個階段,不會打藥。露天櫻桃更天然、更健康。



這次為大家特意挑選了

櫻桃中最好、最貴的品種之一

美早和紅燈

也是我們淄博沂源產區主栽的優質品種


營養價值高,“水果中的鉆石”

更重要的是,櫻桃的營養成分是中國櫻桃無法比擬的,樹上生長,沒有農藥殘留,被譽為“水果中的鉆石”



含鐵量較高,比蘋果高20-30倍,維生素C是蘋果、葡萄的4-5倍。食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效,具有極高的營養價值



?甜度★★★★☆ ? ?人氣指數★★★★★


美早是櫻桃中最好、最貴的品種之一每年的5月初6月底是美早成熟的時間,產量稍低,每一顆甜蜜都可以說是大自然的饋贈!



櫻桃的級別分為幾等,而美早,則是優級以上,果徑達到26mm以上每一口都是滿滿果肉,給你充實的口感。



櫻桃根據級別不同,價格相差也較大。我們提供的,是樹上最新鮮優質的櫻桃,每一顆,都成熟得剛好,每一顆,都精心挑選。



色澤嬌艷鮮亮、晶瑩剔透


成熟了的櫻桃紅彤彤的,遠遠望去,像一串串小瑪瑙球,一顆顆如山楂般大小的櫻桃,明艷的光澤如鉆石般璀璨耀眼。 櫻桃滑到手中,像是握住最珍貴的紅色水晶。



肉厚核小、舌尖的滿足

獨特優越的生長環境,美早櫻桃個頭大,顆顆飽滿多汁,深色果皮下的鮮脆果肉,甜而不酸。



優質的櫻桃,有著獨特的口感,厚實的果肉帶來爽脆的口感,和恰當好處的成熟度,帶來充沛的果汁。




甜度 ★★★☆☆ ? 人氣指數 ★★★★★



5月中成熟,大概果期10天左右。由于是每年櫻桃正式面市最先的品種,很多吃貨按捺不住嘗鮮,會比較受大眾歡迎,果實稍顯酸味,酸甜適度。



紅燈是山東大櫻桃的主要早熟品種,果實比較大,果柄粗短,果皮呈紅色,有光澤;果肉稍軟,果汁較多,口味酸甜。櫻桃的味道,就應該是來自于大自然的清甜,一口爆漿,滿滿都是濃郁的果香。



在每天清晨九點后、等露水消散后果園開始統一采摘。我們有嚴格的采摘標準,一級果徑25mm在以上,重量13~18g左右。



采摘下來的車厘子,不能受日曬,要立即送至包裝廠,立刻以1~2℃的冷水洗凈。



然后依據大小、品質進行分級和包裝。每箱產品打包時會多放10顆櫻桃,避免在運輸過程中損壞,在重量方面只會多不會少喲。



為了新鮮、與時間賽跑

我們依托自建的冷庫冷鏈結合順豐、EMS空運物流體系。產地直采,空運直發全國,整個環節不超過48小時。爭分奪秒,為了將最新鮮的味道送到你們的手中。



櫻桃保鮮Tips:

1、收到訂單后,果園統一采摘,經過質檢和篩選,按物流順序發貨,空運直達。

2.擦干櫻桃表面水漬→2.保鮮盒底部鋪一張廚房用紙→3.平鋪一層櫻桃→4.再鋪一張廚房紙→5.如此重復→6.最后一張紙上鋪上少許水→7.蓋上保鮮盒盒蓋→8.放于冰箱0~4℃冷藏存放 可保持5-7天。


售后服務:

為了提高售后效率和客戶滿意度,我們的做法是:

(1)每箱產品打包時多放10顆,如果10顆以下的不予售后。超出10顆以上部分按照比例賠付。

(2)售后標準:簽收12小時內,將所有的壞果和快遞單號放在一起拍照,方可售后。


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