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減肥專用食譜,這樣吃,一月瘦10斤

減肥瘦身百科2018-07-03 06:28:25

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怎么才能吃的既營養健康,又不發胖?這是需要進行科學規劃的問題。好消息就是,小賽為您打造了一星期減肥食譜,每天吃什么都有確定。壞消息就是,食譜雖然擺在眼前,但你不一定能堅持下來

一周營養健康餐


星期一:涼拌紫甘藍+黃瓜蘋果汁

主料:紫甘藍(適量)


調料:白糖(適量)、精鹽(適量)、白醋(適量)


做法:紫甘藍剝掉老皮,切絲,盛到干凈容器里,撒少許精鹽拌勻腌漬10分鐘。取干凈小碗,倒入一湯匙白醋,灑入白糖攪勻成酸甜湯汁。


把腌漬的紫甘藍控凈水,調入酸甜湯汁,拌勻即可。喜歡辣味的可以再澆上一匙子辣椒油,拌勻后香辣酸甜的味道就出來了。

小竅門:甘藍用鹽腌漬一段時間可是其爽脆,不艮。


黃瓜蘋果汁:主料:蘋果(1個)、黃瓜(2個)、水(適量)



做法:準備好蘋果和黃瓜,切成小丁。破壁機或榨汁機中裝上過濾器,加入黃瓜和蘋果,加入一碗溫水,打開開關,打30秒就可以了。


星期二:香蕉燉蛋+火龍果酸奶杯



主料:香蕉(1根)、雞蛋(一個)、清水(適量)


做法:

1、將香蕉切下1/4段,3/4段切成小粒放入到攪拌容器中。
2、加入適量清水,用攪拌器打成較稀的香蕉泥。
3、雞蛋磕入碗中,打散。
4、將香蕉泥緩緩倒入雞蛋液中,用筷子攪拌均勻。
5、然后用勺子撇去一些浮沫。
6、冷水上鍋,大火蒸開,轉小火10分鐘左右。
7、將剩下的1/4段香蕉,切成片,擺在蒸好的蛋羹中即可。



主料:鮮牛奶(800克)、酸奶菌(1小包)、紫心火龍果(半個)


做法:酸奶機內桶用開水清燙干凈,將800克鮮牛奶入桶中,再將一小包冷凍保存的鮮奶菌倒入牛奶中,蓋上內蓋、外蓋,通電,開始加溫,幾個小時后,就可以得到光滑細膩的原味酸牛奶,蓋上蓋子入冰箱冷藏幾個小時后食用,營養和味道更好。杯中倒入適量原味酸奶,加入火龍果塊,就做好啦!


星期三:糙米薏仁紅豆湯



主料:糙米(100克)、紅小豆(100克)、薏仁(70克)、水(900克)


做法:薏仁天前一晚泡好(至少也要浸泡2個小時),將原料倒入壓力鍋內,再加入900克的水,蓋上蓋,定時30分鐘即可。按自己口味,吃的時候可以放點紅糖,味道更好!


星期四:紫薯燕麥牛奶羹



主料:紫薯泥(150克)、即食燕麥片(100克)、牛奶(700ml)


做法:

1、紫薯泥、牛奶放入奶鍋里;
2、小火加熱,并不停攪拌,以免粘鍋底;
3、攪拌至紫薯全部溶解在牛奶中,放入即食燕麥片;
4、繼續不停攪拌,小火加熱,煮至微微冒泡后,關火,即可食用。


星期五:木瓜銀耳羹



主料:干銀耳(18克)、蓮子(50克)、干棗片(35克)、木瓜(300克)、冰糖(60克)


做法:

1、提前將銀耳、蓮子分別泡發。
2、將木瓜去皮切小塊,泡好的銀耳去蒂再撕小塊加水放鍋里。
3、倒蓮子大火煮開后放入冰糖。
4、放入木瓜轉小火煮20分鐘,加入棗片大火煮10分鐘轉小火煮10分鐘,熄火加蓋燜10分鐘即可。



星期六:滑紫菜+燕麥奶香玉米汁



主料:紫菜(適量)
調料:紅椒絲(適量)、姜絲(適量)、蔥白(適量)、鹽(適量)


做法:

1、鍋中加入適量油,放入姜絲、紅椒絲、蔥白段,中小火煸出香味。
2、紫菜過緩水沖去灰塵。(過水即可,不要浸泡,這種是頭水的免洗紫菜,但我習慣沖洗一下)
3、放入鍋中,并調入少許鹽。
4、煮開馬上出鍋。(煮的時候中小火即可,而且不要久煮)


燕麥奶香玉米汁



主料:甜玉米 (2根)、牛奶 (500ML)、純凈水 (400ML)、燕麥 (30g)

做法:甜玉米洗凈放入鍋內煮熟,涼后將玉米粒剝下來,放入破壁機內或榨汁機,加入其他的材料,按五谷功能鍵打開就好


星期日:三文魚刺身



主料:三文魚(適量)、紫蘇葉(適量)、橙子(適量)、檸檬(適量)、冰塊(適量)
調料:魚生醬油(適量)、芥茉膏(適量)

做法:將碎冰放在盤子里,我用純凈水凍的冰,沒有包錫紙或者包鮮膜。在冰上面鋪主干凈的紫蘇葉,擺上切好的魚片兒,可以簡單造型一下。再用橙子圍個邊。取一個小碗,倒上魚生醬油,擠上芥末膏,拌均勻即可上桌。


以上的這些食譜都是熱量較低但營養豐富,有些做法比較復雜,還有以下即使做出來也不太合你口味,但是挑幾種簡易又喜歡的做法吧,可以代替晚餐,減肥不容易,堅持是關鍵哦。


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