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最新的9條坑娃輔食誤區,第一條我就做錯了,你家寶寶中了幾招?

愛特孕嬰童生活館2018-07-03 09:55:36

作為一個帶娃“菜鳥”,最近小編為如何給自己5個月的寶寶添加輔食而發愁。給寶寶輔食添加早了,對寶寶身體發育不好,添加晚了吧,又會造成寶寶營養不良!


真是左右為難,還好,經過不斷的探索,小編現在已經順利的給寶寶添加輔食了。為此,現在就將自己在添加輔食過程中所犯的誤區和一些經驗與大家共享一下。

其實,給寶寶添加輔食是有一定原則的:由少到多,由稀到稠,由粗到細,由一種到多種。但是,要是新手媽媽,很容易踩進了這幾個添加輔食的誤區,那很可能會給寶寶的身體帶來損害哦!

今天小編就給媽媽們總結了

9個坑了娃的輔食誤區

快看看你中招了沒~

01

誤區:鮮榨果汁,營養更好吸收


寶寶太小不能自己吃水果,媽媽就用各種原汁機、破壁機給寶寶鮮榨果汁、果泥,覺得既有水分又有養分,兩全其美,其實大錯特錯!

1
養成偏甜口味,不愛白水

果汁固然好喝,可以輕易得到寶寶的喜愛,但習慣了甜甜的味道后,就很難再接受白開水了。而且長大后也會偏愛甜食,到那時想阻止TA吃糖可就是件難事了!

2
糖分太高

水果榨汁的過程中,保留了大量果糖,卻損失了水果中的膳食纖維。長期或大量攝入后,會造成寶寶攝入糖分過多而變胖,埋下成人后的疾病隱患。

3
果汁造成營養不良

果汁含糖量高,容易有飽腹感,寶寶喝了果汁就會減低食欲,長此以往就可能導致寶寶厭食,引發營養不良或是貧血了。

4
喝果汁影響口腔發育

不同的水果有不同質地,可以讓寶寶在啃咬嚼的過程中鍛煉牙齒、口腔肌肉等,對于寶寶的語言發育有很大幫助。喝果汁可達不到這樣的效果。

5
果汁傷害乳牙

長期喝果汁會對寶寶的牙齒造成侵蝕,形成齲齒。

建議:

◆?一歲內的寶寶不要給TA喝果汁

◆?1歲以上的寶寶,每天喝果汁的量要控制在120ml~180ml

◆?水果還是要盡量讓寶寶“吃”,而不是“喝”的!


02

誤區:用肉湯、骨湯來煮粥煮面好吃又營養


有一部分家長,很喜歡用魚湯雞湯和骨頭湯給寶寶做粥或面條,覺得不僅好吃而且更有營養,營養專家劉遂謙曾在《大師課堂》中,曾明確指出這也是輔食喂養中的一大誤區!

1
等同額外加了鹽


肉類食材本身就含有一定鈉鹽,會在加熱燉煮過程中溶出一部分到湯里面,再加上一些可以溶出的氨基酸,雖然讓湯的味道嘗起來很香,但同時增加了寶寶的攝鹽量。大量研究證實,對咸味的偏好,從嬰兒期開始,而高血壓和相關心血管疾病的基礎,也是從嬰幼兒期開始的。

2
營養不在湯里


不管是雞肉、魚肉還是豬肉,營養主要存在于肉和脂肪中,湯并沒有大家想象的那樣有營養。而且這些湯,會加重寶寶的口味,讓他們的味蕾變得不敏感。相比于培養寶寶的健康口味和健康飲食習慣,白水煮粥和面,才是對他們最好的。


3
湯里也有高嘌呤


我們都知道久煮的火鍋有高嘌呤,會造成高尿酸,引發痛風、結石。而長時間煲的湯里也會有高嘌呤,對寶寶也不好。

建議:

◆?6個月以上的寶寶可以嘗試喝一點雞湯,主要是為了讓寶寶品嘗一種新的味道,而不是為了補充營養。還要注意湯里一定不能加鹽,并撇去多余的油脂。

◆?給寶寶喝湯的同時,也要給寶寶吃湯里的肉。



03

誤區:小寶寶輔食不能放油


非常多的家長在給寶寶制作輔食時不放油,吃的肉也都是非常瘦的肉,認為輔食油膩會對寶寶沒有好處。這樣的寶寶往往伴隨著皮膚干燥、皮膚問題(比如濕疹)愈合緩慢、大便偏干、頭發和膚色不佳等狀況。

事實上寶寶對于油脂的需求是高于成人的,適量的油對寶寶是非常有益的。例如,胡蘿卜必須過油才能釋放出胡蘿卜素,西紅柿也要在加熱的情況下才能釋放出茄紅素。


建議:

◆?小寶寶的身體發育以及大腦和神經的發育都需要脂肪酸的參與。食用油是寶寶補充不飽和脂肪酸的良好來源。制作胡蘿卜輔食的時候,先要將胡蘿卜下油炒,再弄爛弄碎給寶寶吃。

◆?寶寶吃的油應該經常換推薦以富含 α- 亞麻酸的植物油為首選,如亞麻籽油、核桃油等,都是非常適合寶寶的食用油。

◆?一歲內寶寶應以植物性食物為主,每天需要額外添加約5~10g油脂,一方面幫助他們增加必須脂肪酸的攝入,另一方面,油脂是重要的能量來源,足夠的油脂攝入,是保證正常生長發育速度的必需品。



04

誤區:輔食越爛越好,好消化!


給小寶寶添加輔食的時候,一些寶媽們認為越爛的食物,寶寶吃的越香,更能避免寶寶噎著。實際上這也是喂養寶寶的一個誤區。

早期添加輔食時,必須是汁狀或糊狀,以適應寶寶的胃腸道,但隨著月齡的增長,應該逐漸過渡到較軟的固體、硬固體食物,因為輔食添加不僅是為了補充寶寶所需營養,還要訓練寶寶咀嚼能力、口手動作、消化吸收能力,促進其神經協調活動。這一點很多家長容易忽視。

需要注意的是,給寶寶烹制輔食一定不可加鹽。《中國居民膳食指南》建議,烹制嬰兒輔食時不要加鹽、調味品,少放糖,烹制輔食時應加入植物油,每天大約5~10克即可。

建議:

◆?早期因寶寶牙少、腸胃發育也不完善,需要把輔食做成糊狀,但隨著寶寶咀嚼能力的提高,在添加輔食2~3個月以后,就應該由細膩的米糊菜泥逐步過渡到帶有小顆粒的厚粥、爛面、肉末、碎菜等

◆?10個月左右可以給寶寶一些胡蘿卜條和芹菜條磨牙,還能促進寶寶口腔發育。



05

誤區:添加輔食后,就要輔食為主奶為輔了


很多媽媽認為輔食就是寶寶的一頓飯,開始吃輔食了,就可以減少喝奶的量,這可不行!

從寶寶出生到6個月前,一些媽媽堅持純母乳喂養。但過了6個月后,見寶寶可以吃菜泥、米粉等食物了,就索性就把奶斷掉,讓他完全改吃米粉、菜泥,結果會引起寶寶營養不良。原因是寶寶長到6個月后,相比寶寶生長所需的營養物質,母乳的“質”有所下降,通過及時添加輔食,能滿足寶寶生長發育所需的全部營養。


如果徹底斷掉,這等于直接把“輔食”轉“正餐”,寶寶發育不全的腸胃很難完全消化吸收這些輔食的營養成分,甚至可能導致少食、腹瀉的發生,時間長了可能導致營養不良。因此,寶寶在一歲半以前,奶是寶寶的最主要營養來源。3歲前的寶寶,每天至少三分之一的能量是通過奶來獲取的。


建議:

◆?雖然寶寶添加了輔食,但6~12個月的寶寶每天還是要保證800ml的奶量!

◆?1歲到3歲的寶寶也要每天500ml的奶量。


06

誤區:豆漿營養豐富,小寶寶喝最好了


豆漿營養豐富,但卻非常不適合剛添加輔食的小寶寶


一歲內的寶寶不能喝豆漿


??豆漿中含有皂素、蛋白酶抑制劑和植物紅細胞凝集素等抗營養因子,會抑制寶寶的生長發育

??豆漿可能會引起寶寶腹脹不適

??一歲內寶寶不要喝豆漿,一歲以上的寶寶也盡量少喝,而且豆漿不宜與雞蛋同吃,會產生不易被寶寶吸收的物質。


07

誤區:寶寶胃口小,要吃就得吃高蛋白


我們總說寶寶的胃就那么小,不要總想著讓TA多吃點,再多吃點。很多新手媽媽就會給寶寶選擇高蛋白高營養,但是攝入過多高蛋白對寶寶可沒一點好處。


我們拿雞蛋舉個例子:雞蛋中富含蛋白質,能夠轉化為能量,促進寶寶生長發育。但是過多和單一的攝入雞蛋(蛋白質),沒有配合碳水化合物,不僅增加的寶寶代謝的負擔,還降低了蛋白質的利用率

“高蛋白”不等于高營養,合理膳食:多樣、適量、平衡才是最重要的。

08

誤區:輔食定量吃才行


很多媽媽在初喂輔食時,都會“定時定量”,例如:固定在兩頓奶之間加一頓米粉,固定20g或30g,并“努力”讓寶寶吃光光~這可是非常錯誤的喂養方式。

要知道,輔食添加是為了讓寶寶品嘗和適應多樣化的食物;鍛煉吞咽能力、培養咀嚼能力;幫助味覺、嗅覺、觸覺、及神經系統的發育。并不單純只為吃飽吃好~

“定時定量”的危害

1、這種喂法會讓寶寶“不知飽、不知餓”,總在寶寶沒有饑餓感的時候喂TA,會使寶寶對吃飯這件事失去興趣,養成不良的飲食習慣。

2、寶寶的腸胃發育還不完全,消化和吸收都需要時間!定時定量的喂法會增加寶寶腸胃的負擔。


建議:

◆?最初的輔食添加次數最好是每天兩次。

◆?輔食最好在兩次吃奶之前喂食,而不是兩次喂奶之間。

◆?最好在大人吃飯時,一同喂寶寶吃輔食,給寶寶營造吃飯的氛圍。

09

誤區:家長吃啥,寶寶吃啥


在給寶寶添加輔食時,城市媽媽經常把食物做得又細又稀,以便寶寶消化吸收;而農村的家長則顯得“大手大腳”,大人吃飯時,讓孩子喝點面湯、吃幾口菜,就算添加輔食了。事實上,這兩種做法都不好。給寶寶的輔食做得太精細,不僅影響寶寶咀嚼能力的鍛煉,這些過稀過細的食物所含的營養也相對少了。


另外,添加的輔食種類也不能太精細,要讓寶寶多吃玉米、紅薯等粗糧食物,以防出現維生素B1缺乏癥。相反,農村家長則不太重視寶寶輔食的制作,經常大人吃什么,就讓寶寶吃什么。


一方面寶寶的腸胃還不適應大人吃的食物,會影響腸胃消化吸收;另一方面成人食物中含鹽、糖、油量大,不適合孩子良好飲食習慣和味覺的形成。還有些家長喜歡用小餅干、小饅頭等零食當輔食。


建議:

膨化、油炸食品等是絕對不能讓寶寶吃的,不僅影響寶寶的正常飲食,其含有的食品添加劑等對他們的健康無益。因此,這些都要改正,選擇給寶寶適合吃的輔食。




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