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“水果之王”做輔食?了解一下!

可可媽2018-07-03 08:14:22

可可媽嬰幼兒輔食

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蘋果是一種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,有“活水”之稱,其有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。所以,人們稱蘋果為“水果之王”


選飽滿、結實的蘋果,果皮水亮、有許多紅絲,果皮上的小坑略深,聞起來有甜甜的清香味。

將蘋果置于紙箱或木箱內,放在通風陰涼處儲存。或用塑料袋扎緊,放在冰箱內冷藏。


最好給寶寶削皮吃蘋果

蘋果皮當含多種營養,但現在蘋果皮的污染很嚴重,比如有農藥殘留、被打上工業石蠟等,所以,給寶寶吃的蘋果,最好削皮。


早上吃蘋果,最易吸收營養

早上吃蘋果,寶寶對蘺養的吸收能達到最佳效果。因為早上腸胃沒有消化負擔,水果的養分又大多是水溶性的,到了腸胃就很容易被消化吸收。


對寶寶好處

蘋果富含維生素,可增強寶寶免疫力,還能健腦益智。蘋果還含有豐富的礦物質,可有效預防過敏。蘋果對寶寶便秘也有防治作用。


推薦食譜


蘋果米湯(6個月)

用料:蘋果半個、 大米30克

做法:

①將大米淘凈,浸泡1小時;蘋果洗凈,?削皮,去核,切成小塊。

②將大米和蘋果塊一同放入鍋中,加適置水煮成粥;

③待粥睞溫后取上層的湯即可。

功效:蘋果中的蘋果膠可使血液中導致過敏的組織胺濃度下降,從而可預防寶寶過敏。

主要營養:蛋白質、維生素C、鐵?


蘋果泥(7個月)

用料: 蘋果1個?

做法:

①將蘋果洗凈,去皮,對半切開。

②用勺子把蘋果慢慢刮成泥狀即可。

功效:蘋果所富含的鐵,可防治寶寶缺鐵性貧血。

主要營養素:礦物質、維生素C、鐵


蘋果桂花羹(11個月)

用料:蘋果1個、 桂花、嬰兒米粉

做法:

①蘋果洗凈,去掉皮、核,放入榨汁機中榨汁。

②取蘋果汁入鍋煮沸,調入嬰兒米粉,攪勻成羹,撒上桂花略煮即可。

功效:蘋果桂花羹可保護寶寶肺部少受空氣中灰塵和煙塵的影響,適合霧霾天食用。

主要營養素:氨基酸、有機酸、礦物質



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