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給寶寶沖米粉的5大誤區

親紙會2018-07-03 06:16:26

寶寶4-6個月的時候就要逐漸添加輔食,

嬰兒米粉口味清淡還有營養,

是眾多專家推薦的寶寶的“第一口輔食”。


很多媽媽會覺得“沖米粉太簡單了!”

每天沖幾次,閉著眼睛都會沖。

但在寶媽交流群調查后才發現:

完全做對的人寥寥無幾哦!


很多寶媽對沖奶粉存在很多誤區,

同樣寶寶吃米粉的講究也很多,

吃錯了不僅營養價值大打折扣,還很容易危害寶寶健康


前段時間,就有這樣一則新聞在網絡上廣受熱議:

常州一名半歲女嬰在吃過添加了蔬菜汁的米糊之后,出現嘴唇發青和呼吸困難的情況,幸虧救治及時才沒有生命危險。

當天家里的保姆用菠菜煮了不少菜汁,將它攪拌在米糊中給孩子吃,但由于孩子飯量還小,一部分沒吃完的蔬菜汁就被保存了下來。

五六個小時之后,保姆再次將菜汁拿出來拌米糊,誰知孩子吃下去沒多久,四肢就開始變得青紫,隨后呼吸也變得急促。

通過進一步檢查,醫生發現導致孩子全身皮膚青紫的原因是亞硝酸鹽中毒,而亞硝酸鹽的來源就是那碗波菜汁。

醫生:蔬菜汁當時煮了馬上就吃,還是可以的,放置時間長了,就可能形成亞硝酸鹽中毒。

關于沖米粉,好多爸媽都是按自己的理解去做的,就像上面的這個案例中就是因為一些錯誤的做法導致了嚴重后果。


充米粉時的5大誤區

1
用開水沖米粉

很多人都覺得,米粉要用開水沖,才能更好的溶解,然后再放涼給寶寶吃。(很多人沖奶粉也是這樣)

然而,米粉中含有的多種營養物質,如乳清蛋白、維生素等,在遇到高溫的開水時,分子結構就會被破壞。這樣一來,米粉的營養價值就大打折扣了。

正確的做法呢,是燒開水以后涼一會,等到60—70度,再倒進米粉中攪拌均勻。


2
用菜湯或果汁沖米粉

經常看到很多嬰兒食譜,會建議媽媽們把菜汁或果汁兌到米粉中給寶寶吃。很多媽媽可能也會覺得,用水沖米粉沒什么味道,加點果汁或者蔬菜汁既有味道又健康。

其實果汁或菜汁并不適合給寶寶吃,因為果汁中的主要成分是糖,小寶寶最好不要攝入太多糖。而蔬菜煮汁也不是特別推薦,我們要的是蔬菜里的營養素、維生素,這些營養素在加熱過程中,破壞非常多,就失去了它本來的意義了。

文章最開始案例中的寶寶,就是吃了加入蔬菜汁的米粉,這種行為我們是不推薦的。

一般購買的米粉包裝上會建議你用水或奶沖調,大家就不要的用其他東西沖了哦。如果想要讓寶寶在吃米粉的同時再吃點蔬菜水果,菜泥或果泥會更適合寶寶。


3
加點鹽、糖更有味道

嘗過米粉的媽媽都知道,米粉味道非常淡,既沒有甜味,也沒有咸味。

可沒味道寶寶不愛吃呀!寶寶喜歡甜的,有的家長就想辦法往里面加點糖;還有的家長偷偷往里面加點鹽,覺得提前吃鹽才有力氣。

再次強調!1歲內的寶寶是不需要任何調味品的,尤其是鹽。鹽會加重寶寶的腎臟負擔,過量時甚至會導致器官受損。攝入太多糖也會導致小孩子肥胖。


4
用奶瓶喂米粉

有的媽媽覺得剛開始給寶寶添加米粉,調的稀一點,可以用大孔奶嘴的奶瓶讓寶寶自己吃。

其實這是錯誤的!在給寶寶喂食米粉的時候,要使用小勺子慢慢喂食,放少量米粉在寶寶的舌頭后邊,讓寶寶感受食物的味道和放在嘴里的感覺。讓寶寶學習吃飯,學習用舌頭和口腔的運動咀嚼、吞咽食物。

輔食的意義是讓寶寶從喝奶逐漸進步到大人的進食方式。用奶瓶喂寶寶吃米粉,寶寶會直接把米粉吸入到嘴巴里,再直接咽下去。整個過程簡單粗暴,寶寶的喂養模式沒有得到任何的改變和進步。喂米粉時最好用軟軟的硅膠勺哦~


5
把米粉當做主食

有的媽媽認為寶寶添加的米粉,就和成人的米飯一樣,可以當主食了,就慢慢減少母乳或配方奶的喂養,增加寶寶吃米粉的量和次數。

這種做法是不對的。米粉作為輔食,顧名思義,是輔助食品。寶寶最需要的營養還是來源于母乳和配方奶中的蛋白質。所以1歲以內,寶寶的口糧還是要以母乳或配方奶為主食,米粉和其他輔食作為輔助。


沖米粉看起來很簡單,但很多媽媽并沒有做對~

以后家人給寶寶沖米粉時,記得避開這些誤區哦!


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